कभी नहीं खाई होगी इतनी स्वादिस्ट चावल की खीर, यहाँ देखे इसे बनाने की आसान रेसिपी। कम समय में अगर आप भी कुछ अच्छा बनाकर मीठे में कुछ खाना चाहते है तो हम आपके लिए लेकर आये है टेस्टी चावल की खीर। आइये जानते है इसके बनाने की सबसे आसान सी विधि।
चावल की खीर बनाने के लिए जरुरी सामग्री
- 5 कप दूध, full cream
- 1/4 कप चावल
- 1/2 कप चीनी
- 10-15 किशमिश
- 4 हरी इलायची
- 10-12 बादाम, टुकड़ों में कटा हुआ
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चावल की खीर बनाने की आसान विधि
- अगर आप भी घर पर टेस्टी चावल की खीर बनाना चाहते है तो सबसे पहले एक कुकर में चावल और दूध को उबाल ले।
- चावल को धीमी आंच में इतना पकाये कि वह गाढ़ा होने के साथ-साथ अच्छे से पक भी जाए।
- इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, चीनी और किशमिश को डालकर अच्छे से मिलाये।
- इससे अच्छे से मिलाये और तब तक पकाये जब तक चीनी अच्छे से घुल न जाये।
- इसके बाद इसे गैस से उतारने के बाद ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निशिंग कर ले। अब ठंडी या गर्म खीर सर्व करे।
- अगर आप भी टेस्टी खीर खाना चाहते है तो ये रेसिपी एक बार घर पर जरूर ट्राय करे।
